Ancien du 'Café de la Gare' parisien qu'il a créé avec Romain Bouteille et où il a côtoyé Miou-Miou, Patrick Dewaere, Coluche et Gérard Depardieu, Jacky Barbier est le fondateur du club 'A l'Ouest de la Grosne' dans le village clunisois de Bresse-sur-Grosne. Pendant 28 ans, ce café-concert a accueilli un grand nombre d'artistes et de musiciens de tous bords, notamment de jazz, français et étrangers. Le lieu fut à la fois une scène tremplin pour les groupes régionaux, une étape sur leur tournée pour les artistes confirmés, et un espace de rencontre et de création pour tous. Outre des concerts réguliers, il proposait un studio d'enregistrement et des stages de formation aux techniques de masterisation.
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